Поговорим...о том, о сем....

Лягушек едят во Вьетнаме, а для нас они называют их водяными курицами. На курицу лягушатина похоже. У нас в столовой их готовили, но я не решилась. А кто пробовал, им нравилось.

Ну раз во Вьтнаме, то и Китай недалеко.

Вот нашла:

Попробовать лягушку на зуб

Наше знакомство с Китаем началось с лягушек. Они, конечно, не разбегались у нас из-под ног — мы их просто заказали в ресторане в качестве основного блюда. Да-да, в этом отношении китайцы не уступают французам, лягушачьи лапки можно отведать почти повсеместно. Нам же повезло (или наоборот) — лапки в тот день закончились и остались только целые земноводные. На тарелке с салатными листьями нам принесли целую гору зажаренных в кляре лягушек. То, что это именно они, можно было узнать сразу — их лапки торчали из этой горки в художественном беспорядке.

Во вкусе лягушек нет ничего страшного или странного — мясо похоже одновременно на курицу и рыбу с лёгким привкусом болотца. В качестве гарнира решили попробовать стрелки чеснока, в которых тоже, впрочем, было мясо, но уже обычное, не лягушачье. И это было действительно вкусно. Тут мы в первый раз прочувствовали фразу «В Китае едят всё, что движется». Что не движется — тоже едят и умеют приготовить это так, что пальчики оближешь. Стрелки чеснока — простое и сытное блюдо, в котором, как ни удивительно, сам чеснок не чувствуется, зато ты сразу понимаешь, что в китайскую кухню можно влюбиться с первой ложки.

Очень хочется в Китай!

Я бы тоже не отказалась побывать в Китае

А меня почему-то тянет туда, где уже была. А Китай мне не нужен. В Карелию бы или в Крым.

Зашла на форум... Тишина... Припомнился понравившийся когда-то мини - анекдот: Что подарить мужчине на 23 февраля? - Выходной 24-го.. 
Для женщин, как показывает практика, выходной не помешал бы после любого праздника...

Лидочка, я здесь. Правда зашла на чуть-чуть. Дела.

У меня то родственники два дня, то детки на денёк, совсем неожиданно, то пока ещё "мелкий" остался....хотя какой уж "мелкий", в школу идём в этом году!
Как там наша Валюша? Нет нет , да и приходит мысль......Наверняка "заглядывает", тяжело очень конечно ей, лишь бы не прихватили свои болячки. Хоть бы сказала"Ау! девчёнки". Большего бы и не надо пока.

Так и я о том же. Все при делах - одна я мадам без каких-либо обязательств. Особенно последние три года. Я даже в тему "Утреннее настроение" не вписываюсь потому как это самое утро у меня наступает в самое разное время. Ну никакого режима! И что обиднее всего - не поддается никакому контролю. Если я даю сама себе слово типа все - сегодня ложусь вовремя, получается с точностью до наоборот. И по разным причинам при этом. Хотя и здоровье довольно часто способствует...
С Валей сложнее...

Да, я думаю, что за множеством своих дел, мы всё-таки не забываем нашу Валечку. Дай ей Бог поскорее оправиться от своей беды. Очень её не хватает на форуме.



Девочки, а я сегодня иду в театр. На "Ромео и Джульетту" в постановке Беляковича. Потом поделюсь с вами впечатлениями.

Катя, хочу подарить тебе идейку для твоих летних занятий выжиганием. По-моему, несложно и красиво.



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Лида, я тоже часто не вписываюсь в утреннее настроение. Так можно сказать и Добрый день и добрый вечер. Не будем быть такими педантичными. знаешь, как говорит наша Таньетта, когда проснулся, тогда и утро.))) И это правильно. У меня режим вообще никакой. Я уже перестала с ним бороться. Ну и пусть. Я на пенсии, имею право)))

Ира, у меня тоже режим хаотичный. Я тоже на пенсии и имею право!
Девочки, а как вставлять текст, на который хочешь ответить?

Девочки, приехала из театра. Это не спектакль - это потрясение. У меня слов нет. Замечательно! Белякович, действительно, талант. А для меня - просто божество. Такая сильная постановка!

Оля, жми на слово ЦИТАТА. Потом лишнее можешь оттуда убрать.

Наташа, рада за тебя!
Ира, спасибо, ни за что бы не догадалась, что лишнее надо убрать, правда.

Девочки, похоже, я снова про Китай... Не подскажете что в чашечках? Вообще-то, я хотела пожелать всем Доброго утра...

Ну очень похоже на жасмин. Я чай с жасмином иногда покупаю, мне нравится. Но на каждый день люблю все таки классику, без всяких добавок.

А мне лапки показались...

Не, ну они - китайцы, конечно, экзотичные,  с нашей точки зрения, но чай с лягушачьими лапками...!!!!

А я хочу в Китай...Может быть и съезжу этим летом.Мы с моей подругой собрались на поезде до Владивостока доехать.Обе на Байкале помешаны,обе выпускницы Горного.Что нам стоит-два лаптя по карте...А там и Китай недалече...Паспорт заграничный у меня есть.Виза нужна или нет,не знаю.Надо только со внуками согласовать время.

Фигасе  планы.  А потом отчет обязательно по Байкалу и Китаю.

Таня, я тебе завидую. Недавно отдала брату фоточки байкальские, чтобы он их отсканировал. Потом покажу. А если вы в Китай попадёте, здорово! Ты нам потом всё расскажешь. Мне кажется, туда виза не нужна. А мы новую тему откроем про Китай.

Наталья пишет: Оля, расскажи, что ты про Китай помнишь.

Наташа, я в Китае была в основном не как турист, а как бы просто на бытовом уровне: приехали на пароме летом, на автобусе по льду зимой, походили по их магазинам, закупили по очень тогда низким ценам всякого барахла, часов 6-7 мылись в бане, переночевали в гостинице и обратно домой.
У меня создалось впечатление, что китайцы не очень чистоплотны.
Запомнилось ещё, что у них нет центрального отопления и водоснабжения: каждый дом в этом отношении автономен.
Китайцы не считают нас особо умным народом, считают - грех русского не обмануть, палец в рот им не клади.
Кухня у них очень острая, что я обожаю. Были в ресторане, Самовар называется. Садимся за круглый стол посередине которого что-то типа большой горелки. А над огнём 2 казана с бульоном: один очень острый, а другой не очень и рядом сырые продукты (какие, забыла). И вот сам кладёшь в казан, что хочешь, быстро всё варится и тут же и ешь.
Ну то, что у них всё красочно, экзотично - это вы и сами знаете. Больше ничего так сходу вспомнить не могу.