Страна нашего детства.

А еще помню: на кусок батона намазывалось масло, посыпался сахар, и я, счастливая, выплывала во двор, где меня тут же окружали дворовые приятели и по очереди откусывали от батона. Приговорка такая была "Сорок восемь - малость просим" и ответ "Сорок один -ем один" Но обычно делились, потому что если откажешь, все отвернутся, а одному стоять и жевать неинтересно. И даже, если мне самой после этого ничего не перепадало, все равно - было здорово!

Хорошая какая тема... Сразу начинает вспоминаться много всего...
Наташенька, точно, во двор выходили - сразу все съедалось) Еще скребли по карманам и отправляли кого-нибудь за молочным мороженым по 10 копеек))) Это тоже бывало... В школе из столовой с булочкой в класс заходить было опасно: булочка вот так же растаскивалась одноклассниками))) А после школы порой забегали просто за четвертушкой черного хлеба... Дома родители хватались за голову, потому что зашедшие в гости одноклассники сразу шли к холодильнику, до сих пор вспоминаем дежурное блюдо - яичницу)))
Кстати, вот мой старый дворик когда-то был полон детей. Мы облазили все чердаки и подвалы, обжили во дворе каждый уголок...На нашей совести куча разбитых окон, кстати))) А сейчас я там детей вообще не вижу...

Света, ты мне напомнила: четвертушка черного хлеба и несколько конфет помадка - этим мы с школьной подружкой иногда  гуляя вечерами лакомились уже после окончания школы. А насчет детей - правда. Классики, скакалки, лапта, колечко, ручеек, кОндалы, гуси-гуси, прятки, вышибалы остались только в наших воспоминаниях

Испорченный телефон, да и нет, пятнашки-догоняшки, походы на речку, по окрестностям, звон гитары по вечерам: "Никогда я не был на Босфоре!!!..."  Проигрыватель и танцы по вечерам во дворе!  Вспоминаю и сама удивляюсь.

Наталья пишет: Я помню, в детстве бабушка делала для нас такое лакомство: наливала в блюдечко масло подсолнечное, подсаливала его, мелко крошила туда лук. Мы макали туда черный хлеб и с наслаждением поедали. 

Я и сейчас так ем. Когда дедушка был жив, он говорил, какая я удобная гостья, не надо ничего специально готовить.)))

Да, Ирина, черный хлеб я тоже и сейчас иногда так ем, белый с сахаром не рискую. Но сегодня, расчувствовавшись, устроила себе такой праздник.(но это, действительно, спустя много лет).

А еще мама делала белый хлеб и сверху протертое вареное вкрутую яйцо. Тоже нравилось. И что у меня было только в детстве (не знаю, сейчас кто-нибудь так делает или нет) так это манные или рисовые биточки политые клюквенным киселем. А у подруги заливали киселем из компота  из сухофруктов. Но я любила именно клюквенный кисель. Сейчас когда вдруг горло болит, я его себе делаю и пью горячим.

Сейчас так не делают, просто у нас было очень мало деликатесов, а сейчас, что не подумай - пожалуйста, вот и перебирают...то не ем, это не хочу...И еще все мы состояли в "обществе чистых тарелок"

Я помню,как в детстве мы объедались сушеными финиками,они стоили тогда копейки.Горы слипшихся фиников! Как я теперь понимаю,мы строили Асуанскую плотину,а с нами расплачивались финиками.Вкуснятина была необыкновенная.А еще дешево стоил такой деликатес, как брусок прессованного какао или кофе с молоком.Какое  было наслаждение-грызть этот брусок!

Помню прессованное какао, еще я подушечки любила

А от меня прессованное какао ,видимо, пряталось. Не пооомню ...(((

Милочка, дело не только в количестве деликатесов и том, насколько благополучно жили наши семьи в то время...просто еда была настоящей, вкусной, без всяких наполнителей, усилителей вкуса и прочей дребеденью, из-за которой так невосполнимо поменялся её вкус... Мы, например, всякие деликатесы и в детстве видели-ели, но вкус хрустящей корочки черного хлеба был ни с чем не сравним и обожаем!! Меня даже в магазин не любили посылать за ним и ругали, вечно объем, не выдержу, как этот мальчишка не фотографии))
А яйца какие вкуснющие были, я гоголь-моголь любииила, потом как-то попробовала, фу-у-у.. И дело не в том, что выросли.
Вот мясо. Если шашлык можно было как-то замариновать - и готово объедение! А теперь не знаешь что и добавить, какой маринад, чтобы не опилки поджаренные получились, какой танец с бубнами около этого мяса танцевать... нет тех продуктов.

А я тоже прессованное какао не помню... Кофе с молоком - это сгущенное? Я еще сгущенное молоко очень даже уважала. И варили его))

И сахарную вату. Кажется, подумаешь, сахар.. а сахарная вата прелесть такая!

И я гоголь-моголь любила. Ириш, ты мне напомнила, ведь действительно корочка у черного была...ммм...объедение. Я тоже корочку раньше времени хомячила. И у белого тоже.
О,Господи. Все о жратве и о жратве, на ночь глядя.)))

А еще разводили водой томатную пасту, добавляли соль и....неописуемый восторг.

Ага, о жратве! Я уже вставала, халву лопала с чаем  

Ой, я тоже помню эти брусочки кофе и какао! Очень их любила. А еще хлеб белый макала в сахарный песок, вот это блюдечко с песком хорошо помню.
Мы с соседкой по коммунальной квартире играли уж не помню в кого, но частью игры были пирожные. Их мы делали из черного хлеба с маслом и сверху варенье. 
Сколько лет прошло, а все помнится.

Я пока хлеб доносила до дома, все уголки у булки обгрызала. Уж очень они были вкусными.
А ещё было сухое детское питание "малютка". Мы его покупали (если копейка в кармане заведётся) и ели сухим.
Подушечки с повидлом тоже любила. Однажды к нам в гости приехал дядя и дал мне 10 рублей на конфеты. Он был так удивлён, что я купила не шоколад а много-много слипшихся подушечек.   

А пирожки школьные с повидлом. Сколько лет мы их ели. А на улице продавали с ручного лотка не только с повидлом, но и капустой (не очень...), картошкой, однажды были,но это редкость, с горохом. Мне понравилось. А часто с рисом и яйцами.
(Опять на ночь глядя про жратву. Ну куда от нее денешься)))

Я опять про жратву.
Очень любила такую незамысловатую еду. Душистое подсолнечное масло посыпать солькой и макать туда намазанную чесноком горбушку. Пока писала слюной изошла.

А кто не любил воблу? Я так обожала. И икру от нее. Причем я не как все. Я любила суховатую, что бы икра к зубам липла. Ее долго так сосешь))) Леща жирного не так как воблу любила, хотя если не было воблы, и лещ сошёл бы.

Опять ностальгия... Прямо до глубины души.
Вот, почитала. Так точно, так... прямо о нас, о нашем детстве. 
Нашему поколению необыкновенно повезло в этом.
Не знали войны... но детство, юность провели в удивительном хрустально-чистом мире, который никогда не повторится...никогда и нигде, я полагаю. 

«В детстве мы ездили на машинах без ремней и подушек безопасности. Хором пели песни когда ехали на раздолбаном ПАЗике в пионерский лагерь.
Наши кроватки, и игрушки были раскрашены яркими красками с высоким содержанием свинца.
Не было секретных крышек на пузырьках с лекарствами, двери часто не запирались, а шкафы не запирались никогда.
Никому не могло придти в голову кататься на велике в шлеме-Ужас!
Часами мы мастерили тележки и самокаты из досок и подшипников со свалки, а когда впервые неслись с горы, вспоминали, что забыли приделать тормоза. После того, как мы въезжали в колючие кусты несколько раз, мы разбирались с этой проблемой.
Мы уходили из дома утром и играли весь день, возвращаясь тогда, когда зажигались уличные фонари, там, где они были. Целый день никто не мог узнать, где мы. Мобильных телефонов не было!
Мы спокойно объясняли взрослым дядям, как пройти на ту или иную улицу иногда провожая до нужного дома! Бррр!
Трудно представить. Мы резали руки и ноги, ломали кости и выбивали зубы, и никто ни на кого не подавал в суд. Бывало всякое. Виноваты были только мы и никто другой. Помните?- Мы дрались до крови и ходили в синяках, привыкая не обращать на это внимания.
Мы ели пирожные, мороженое за 7копеек, пили лимонад из уличного автомата за три копейки, из грязного стакана, который вечером забирали дворовые ханыги и не разбив за ночь пьянки ставили его назад, но никто от этого не болел, не толстел, потому что мы все время носились и играли.
Из одной бутылки пили несколько человек, и никто от этого не умер. У нас не было игровых приставок, компьютеров, 165 каналов спутникового телевидения, компакт дисков, сотовых телефонов, интернета!!! Мы неслись смотреть мультфильм всей толпой в ближайший дом(ведь видиков тоже не было), опустошая и так полупустой холодильник хозяев, называя эту игру «саранчой»!
Зато у нас были друзья! Мы выходили из дома и находили их. Мы катались на великах, пускали спички по весенним ручьям, сидели на лавочке, на заборе, на деревьях без страховки или в школьном дворе и болтали о чем хотели.
Когда нам был кто-то нужен, мы стучались в дверь, звонили в звонок или просто заходили и виделись с ними. Помните? Без спросу! Сами! Одни в этом страшном, жестоком и опасном мире!
Без охраны, как мы вообще выжили!?
Мы придумывали игры с палками и консервными банками, мы воровали яблоки в садах и ели вишни и арбузы с косточками, и косточки не прорастали у нас в животе.
Каждый хоть раз записывался на футбол, хоккей или волейбол, но не попав в команду учились справляться с разочарованием без помощи психологов.
Контрольные и экзамены в школе не подразделялись на 10 уровней, и оценки включали 5 баллов теоретически, и 3 балла на самом деле.
На переменах мы обливали друг друга водой из старых многоразовых шприцов, разряжали конденсаторы вывернутые из ламп дневного света об друг друга! Наши поступки были нашими собственными. Мы были готовы к последствиям. Прятаться было не за кого. Понятия о том, что можно откупиться от ментов или откосить от армии, практически не существовало. Родители тех лет обычно принимали сторону закона, можете себе представить!?
Это поколение породило огромное количество людей, которые могут рисковать, решать проблемы и создавать нечто, чего до этого не было, просто не существовало.
У нас была свобода выбора, право на риск и неудачу, ответственность, и мы как-то просто научились пользоваться всем этим. «

А помните, как мы умудрялись подкладывать на стулья кнопки...даже учителю? А перьевые ручки в качестве орудия? Рогатки с бумажками? Игры "Казаки-разбойники", разные настольные игры...у нас был один велосипед на весь двор, мы с братом как и все стояли в очереди, чтобы прокатиться кружочек, потому что ни у кого больше такого не было...

А ключ клали под коврик! А кто-то носил на шее на веревочке. А в машине за рулем ездили только взрослые солидные дяди, очень редко - женщины, и никогда - молодые люди, чуть достигшие 18.

Risha57 пишет:Нашему поколению необыкновенно повезло в этом.
Не знали войны... но детство, юность провели в удивительном хрустально-чистом мире, который никогда не повторится...никогда и нигде, я полагаю. 

Ириша, какая мысль! Да, наверное наше детство было уникальным!