Чем порадовать домашних ...?

Это хорошо, Мила. что он есть... ...я о том, что можно выкрутиться - если его нет...
Лично я очень благодарна этому рецепту... он меня сильно выручает...как говорится - дешево и сердито... и просто !!!

Сервировка не требующая огромного умения



Украшения салатов
Помидоры, оливки, зелень

Майонез(или густая сметана), гранат, зелень

Селедка под шубой- морковь, кукуруза,зелень

Очень красиво, Ира....спасибо....
Правда - очень приятно же, когда на столе такая красота....!!!

что-то аппетит разыгрался...пойду подкреплюсь...
Я помню с Валиком (это мой средний), когда он учился в муз.училище, приезжали друзья, так они так интересно сервировали...приятно было посмотреть

Вот так можно и удивить обычным салатом оливье.

Ух ты... какое грозное создание....

это почти скульптура

Змея из оливье шикарная получилась! Фантазия же у людей, просто поразительно! Попробую, наверное ))

это надо же так огурчиками выложить, даже портить шедевр не захочется

Начнем есть с хвоста.

Змею не потяну... терпения не хватит выкладывать кружочки. Если только одну голову...
А сегодня я удивляю семью и себя тыквенным горшочком. Последнюю тыкву оставила целую и вот запекла с гречкой, с жареным луком и морковью.









Еще не пробовала... готовлюсь, жую топинамбур.

Ух, ты. Таня, всю клавиатуру слюной забрызгала. Так и текут. Аппетитно-то как. Гречку то люблю в любом виде. а тут такое. Повезло твоим домашним с такой хозяйкой. Все, перехожу в другую тему, а то спазмы уже пошли.

Танюшка, а я наверно никогда тыкву не ела...вот не припомню совсем... и уж конечно не готовила...А у тебя то - какая красавица !!...Супер !!...А аромат то прям перед моим носом стоит... ... и как это так возможно то ??...

А я люблю тыкву с рисом.
А у тебя, Танюша, тыква ну просто супер!!!!!

Девочки, тыква оказалась еще бесподобно вкусной. Муж все стенки соскреб.

Нарядные сырные шарики к праздничному столу!

Ингредиенты:
- Сыр
- Чеснок
- Майонез
- Оливки
- Миндальные орешки
- Укроп

Приготовление:

- Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
- Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
- В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
- Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
- Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

Приятного аппетита!

Здорово! Думаю, что будет очень вкусно!!! Спасибо, Ришенька! Все мои любимые продукты! Надо будет попробовать сделать

Хлебушек сегодня испекла. Мясной!




Фарш - нежирная свинина и куриные грудки. Добавила лук, перец сл., морковь(пережарить) и два яйца.
Ноздрястый получился.




Собиралась вообще то котлеты жарить, но так не люблю стоять у плиты долго. То ли дело закинуть в духовку и забыть на час. Да и вреда меньше от печеного.

Ух, как аппетитно. Танюша, ну ты и молодец. Не устаю тебе удивляться.

И только сейчас увидела Ришины сырные шарики. Класс! Надо взять на вооружение. Ингредиенты все вполне себе нормальные и доступные.
У меня все-таки скоро 60-летие. Хочется что-то новенькое. Уже думаю над этим вопросом. Эти шарики будут приятным сюрпризом.

Мясной хлебушек... оригинально....

Ириш,шарики мной опробованы! Так что без сомнений бери на вооружение! Отличная закуска!
Танюш,а от твоих запеченостей слюнки текут,это точно! Выглядит все очень красиво аппетитно!.

Танюшка, ты молодец, что опробовала, они действительно очень оригинально смотрятся

Тань, ну шустра. Я только подумала, а ты уже раз- и готово. Мне бы у тебя поучиться, как у классной хозяйки. Может все Тани такие? Во всяком случае у нас на форуме.

Девчонки, ну до чего же кулинарные мастерицы. А я не очень. Вкусно поесть люблю, (кто ж не любит) а готовить не очень. Приходится, конечно, куда же денешься. вкусно получается только тогда, когда стих придёт.

У меня просто повод был накрыть на стол-Татьянин день.А так я тоже уже не большая охотница до изысков.Раньше,да,любила вкусно и красиво приготовить что-нибудь.А теперь пусть дочки стараются.