Ноябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Календарь Календарь

Статистика посещаемости
Посоветуй форум друзьям!

Полезные соки и смузи.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Risha57 в Вс 6 Июл 2014 - 6:55

Подарили мы маме на День рождения соковыжималку.

Теперь крутим морковные, яблочные соки, смешиваем в разных пропорциях.
Понравились овощные со свеклой, капустой и морковью.

В интернете столько рецептов! 
А может быть, есть свои, любимые?
И еще хочется совета, мама вдруг задалась вопросом, отчего мы жмых выбрасываем, он ведь полезный. А в интернете только нашла что шариками его глотать нужно... 
Может быть кто-то знает и другие способы (рецепты) использования?


Последний раз редактировалось: Risha57 (Пн 7 Июл 2014 - 6:53), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Risha57

Сообщения : 7655
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 60

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Наталья в Вс 6 Июл 2014 - 17:29

Я делаю сок из яблок в соковарке. А оставшиеся яблоки протираю через сито и закладываю в банки на зиму без добавления сахара. Вкусно и полезно. Но соковыжималка выжимает всё до конца. Там, действительно, один жмых остается. Не знаю, что из него сделать можно.
avatar
Наталья

Сообщения : 5638
Дата регистрации : 2013-12-27
Откуда : г.Заречный Пензенской области

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор I am Mila в Вс 6 Июл 2014 - 18:30

У меня нет соковыжималки, так что соки не делаю, хотя очень их люблю
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Ирина! в Вс 6 Июл 2014 - 21:42

Если не полностью выжать сок, а немного его оставить, то можно из остатков сделать, например, морковные котлеты.
Нашла сайт, где даются рецепты.
http://ovkuse.ru/recipes/kak-mozhno-ispolzovat-zhmyx/
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Люся в Пн 7 Июл 2014 - 5:23

Соки пью самые обычные, а из жмыха никогда ничего не делала. Почитала рецепты. можно будет попробовать. (Спасибо,Ира).
А я сейчас летом подсела на смузи. 
Смузи (smoothie или smoothy) – прохладный десерт из измельчённых блендером или миксером кусочков фруктов и ягод с добавлением льда, молока, йогурта, сока, мёда, яиц, сахара и других компонентов. 

Я в основном делаю зеленые, т.е. огурцы, салаты, зелень типа укроп, петрушка, мята, немного воды, немного масла оливкового или из виноградных косточек (дочка привезла, я у неё взяла попробовать). Кто-то на форуме писАл об этом, кажется Лариса. И так мне что-то понравилось. Пью почти каждый день.
avatar
Люся

Сообщения : 3136
Дата регистрации : 2012-11-22
Возраст : 68
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Ирина! в Пн 7 Июл 2014 - 6:42

А у меня и блендера такого нет. А ручным и не сделать. А так бы тоже попробовала. Пользы-то сколько, Люсенька. Пей на здоровье.
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Risha57 в Пн 7 Июл 2014 - 6:52

Я про блендер давно думала, а что им делать особенно не представляла (для себя нужного). 
Люся молодец! Такие смузи мне бы тоже понравились. Только вот, а там кусочками, хоть мелкими, получается смесь, да? я все о маме.. она бы, наверное, не стала.. да и новое не очень любит. Но нужно думать.
avatar
Risha57

Сообщения : 7655
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 60

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Люся в Пн 7 Июл 2014 - 7:08

Ириша, я думаю степень измельчения зависит от желания. Я делаю совсем всё измельченное.
Все началось со случайно попавшейся на глаза книги Джейсон Манхейм Зеленые коктейли. Упрощенно приготовление смузи по его рецепту
налить воды;
добавить фруктов;
добавить зелень;
добавит масла;
перемешать.
Получается как сок с мякотью.
avatar
Люся

Сообщения : 3136
Дата регистрации : 2012-11-22
Возраст : 68
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Risha57 в Пн 7 Июл 2014 - 7:19

Люся, какой у тебя блендер?
Мне сказали, что нужно из самых дорогих покупать  Rolling Eyes  другие быстро из строя выходят или плохо перемалывают, или недостаточно насадок.
avatar
Risha57

Сообщения : 7655
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 60

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Люся в Пн 7 Июл 2014 - 7:30

Ириша, я новый не покупала. У меня был Philips, я им и пользуюсь. Там вообще нет насадок, просто стакан с ножами внутри. Если понравится, может быть куплю новый. Пока этот устраивает.
avatar
Люся

Сообщения : 3136
Дата регистрации : 2012-11-22
Возраст : 68
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Наталья в Пн 7 Июл 2014 - 10:19

У меня нет блендера, но задумываюсь. Моему сыну смузи понравилось бы. Вообще-то я противник всякой техники на кухне.  Но в последнее время задумываюсь о мультиварке, электромясорубке. Хочу пароварку, но механическую. Может быть, я не права.
avatar
Наталья

Сообщения : 5638
Дата регистрации : 2013-12-27
Откуда : г.Заречный Пензенской области

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Таньетта в Пн 7 Июл 2014 - 17:41

Risha57 пишет: отчего мы жмых выбрасываем, он ведь полезный.
И мы выбрасываем. Сок выжимаем яблочный, иногда с грушами вместе. Муж противится, сам ест и нам предлагает отходы после отжима. А мы все равно выбрасываем. Яблок то немерено. Very Happy  И вишню с компота ест только муж...
 Смузи загорелась попробовать. Почему то показалось, что с фруктами предпочтительней, но после Люсиного подробного рецепта, хочу именно с зеленого начать. И техника есть, но как же я не люблю ей пользоваться... а придется!
avatar
Таньетта

Сообщения : 2717
Дата регистрации : 2012-11-27
Возраст : 67
Откуда : с. Покровское, Ростовская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные соки и смузи.

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения