Ноябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Календарь Календарь

Статистика посещаемости
Посоветуй форум друзьям!

Чем порадовать домашних ...?

Страница 1 из 25 1, 2, 3 ... 13 ... 25  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Чем удивить домашних...???

Сообщение автор Катарина в Пн 12 Ноя 2012 - 16:41

Хочется чего то очень простого... может быть и просто забытого...и в то же время и особенного...
Вот и получается - что сама не знаю чего хочу....
А просто - порадовать домашних ... и может быть удивить...
Даааа.... не простая задача.... Laughing
avatar
Катарина

Сообщения : 12946
Дата регистрации : 2012-11-11
Возраст : 61
Откуда : Северодвинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Ирина! в Чт 15 Ноя 2012 - 19:53

Для начала просто сервировкой.
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Чт 22 Ноя 2012 - 15:37

Ирина...какая красота!!!!!!!!!!!! Я так и не умею....
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Чт 22 Ноя 2012 - 15:42

А я занимаюсь фотошопом, и мне захотелось красиво оформить некоторын рецепты, я думала побольше сделать...но пока несколько сделала

«Фанта» на Яндекс.Фотках
фотки кликабельны
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Чт 22 Ноя 2012 - 15:43

Эти кексы делаю давно, размер роли не играет

«Кекс столичный» на Яндекс.Фотках
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Чт 22 Ноя 2012 - 15:44

Фотки мои, с натуры так сказать, рецепты проверены

«Печенье с кофейным кремом» на Яндекс.Фотках
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Катарина в Чт 22 Ноя 2012 - 15:52

Девчата, какая же у вас тут красота то !!!
Ира , спасибо тебе за такую красивую сервировку блюд.... Laughing
Мил, ну ты даешь !!!....Я даже представить себе не могу - как это можно так рецепты оформить ....Это выше моего понимания.... пока даже вчитаться в рецепты эти не могу - так восхитило их оформление....!!!!!
avatar
Катарина

Сообщения : 12946
Дата регистрации : 2012-11-11
Возраст : 61
Откуда : Северодвинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Чт 22 Ноя 2012 - 16:28

А вот вчитаешься и посмотришь, что они очень простые...и вкусные
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Ирина! в Чт 22 Ноя 2012 - 20:38

Надо будет найти рецепт фанты, какой мы в семье делали. По моему без лимонной кислоты. А оформление рецептов потрясающее. Мила, так ты мастерица, ещё та, что только не умеешь делать. Завидки берут.
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Катарина в Чт 22 Ноя 2012 - 20:42

Ага, я вот тоже об этом же !!...Я тут не знала как два слова в шапке форума написать - а Мила то вот чего вытворяет !!! Very Happy
avatar
Катарина

Сообщения : 12946
Дата регистрации : 2012-11-11
Возраст : 61
Откуда : Северодвинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Risha57 в Чт 22 Ноя 2012 - 20:59

Точно, не знаешь, чему поражаться, оформлению обалденному просто, печенью (а я сластена Razz неимоверная,) живу под девизом - Ни дня без печенья, на худой конец, пирожного ))) Как тут устоять-то!!
Пойду чай наливать и печеньки доставать (хоть и не такие совсем, но как-то нужно пережить сегодняшний вечер).
Постараюсь часто сюда не заходить, иначе лопну просто!!
avatar
Risha57

Сообщения : 7655
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 60

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Чт 22 Ноя 2012 - 22:52

Девочки, совсем захвалили, даже неловко как-то, я просто изучала фотошоп, мне так нравилось...сейчас немного поостыла
А насчет печенья, мне понравилось, что крем кофейный, прочитала и решила сделать. У меня рецептов моих много, особенно печеного и торты, только вот хотела оформить красиво и сфотографировать надо для этого, только давно что-то не пекла
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Танча в Пт 23 Ноя 2012 - 18:03

Тема понравилась! Действительно,чем же домашних то удивить?
avatar
Танча

Сообщения : 2386
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 64
Откуда : г.Петрозаводск,Карелия

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Пт 23 Ноя 2012 - 20:19

Удиви, Танюша Smile да и мне тоже не помешает что-нибудь этакое...
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Ирина! в Вс 25 Ноя 2012 - 9:53

Дочка у меня все экспериментирует в приготовлении пищи для любимого мужа. Куриную грудку целую обмазать медом ( 1 чайная ложка), посыпать базиликом и жарить. Сказала, что очень вкусно и что грудка становится не сухой, а сочной.

А мясо она посыпает перед жаркой кунжутом. Тоже нравится.
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Ирина! в Вс 25 Ноя 2012 - 10:10

«Быстрые» малосольные огурцы
Для приготовления скороспелых малосольных огурцов подойдут небольшие огурцы с не толстой шкуркой. Замечательным выбором будут тепличные огурцы, которые можно купить и зимой.
Берем пластиковый контейнер или стеклянную банку с плотно завинчивающейся крышкой. Если подобная утварь занята, то смело заменяйте ее парой плотных полиэтиленовых пакетов, вставленных один в один. На дно контейнера (внутрь пакетов) укладываем резаную зелень, пару раздавленных (рукояткой ножа, не через пресс для чеснока) или порезанный ломтиками чеснок, раздавленные половинки душистого и черного перца.

Огурцы разрезаем вдоль (крупные тепличные можно порезать четвертинками, маленькие грунтовые, пожалуй, можно не разрезать вообще). Укладываем их в контейнер и обильно посыпаем солью. По количеству соли ориентируйтесь на свой вкус: представьте себе, что вы собираетесь посолить огурчики, чтобы съесть их свежими. А теперь насыпьте соли в 3-4 раза больше. Так сказать, посолите 4 раза.

Теперь закрываем контейнер (завинчиваем крышку, плотно, герметично завязываем пакеты) и начинаем зверски трясти емкость с огурцами. Содержимое контейнера будет биться о стенки и друг дружку, пускать сок, который растворит соль и через минут 5-10 огурцы будут наполовину в рассоле из собственного сока, сока зелени и соли. Оставьте контейнер при комнатной температуре примерно на час, встряхивая его периодически. Или трясите минут 20. И ваши огурцы готовы! Осталось только смыть с них излишки соли и выложить на блюдце.
http://mirsovetov.ru/images/1015/9.jpg
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Взято отсюда http://mirsovetov.ru/
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Катарина в Вс 25 Ноя 2012 - 12:46

Ирочка, ну ты даешь !!...Ты что ли на расстоянии видишь ??..
Я только что готовила сейчас огурчики для засолки... только я делаю в пакетах целофановых... ну и почти не трясу их... а так - перемешаю и в холодильник на полку...К отъезду мужа они уже готовы ... еще и за ужином пробу снимем...Это я делаю каждое воскресенье...иногда и на неделе ...Все любим именно такие огурчики - и совсем перестали в банках их засаливать...
avatar
Катарина

Сообщения : 12946
Дата регистрации : 2012-11-11
Возраст : 61
Откуда : Северодвинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Ирина! в Вс 25 Ноя 2012 - 13:02

Да, Катя, своих этими огурчиками ты точно не удивишь. А моих- можно. Very Happy
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Катарина в Вс 25 Ноя 2012 - 13:08

Я иногда даже пытаюсь забыть про это " блюдо "... так нет ...идем мы во Вкусомире мимо полок - а муж так культурненько мне : " А ты что ли не порадуешь меня в этот раз малосольными огурчиками ??"...ну что тут скажешь ...пришлось огурчики и укроп купить... ну и снова солить... Laughing
avatar
Катарина

Сообщения : 12946
Дата регистрации : 2012-11-11
Возраст : 61
Откуда : Северодвинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Люся в Вс 25 Ноя 2012 - 13:27

А у меня муж почему-то не любит такие огурцы, он любит чтобы настоящие соленые в банках. Но только свои, конечно, не покупные консервированные.
avatar
Люся

Сообщения : 3136
Дата регистрации : 2012-11-22
Возраст : 68
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Катарина в Вс 25 Ноя 2012 - 13:57

Люсенька, так мой тоже раньше любил только свои - сам солил ... причем именно без уксуса.... ярославский засол назывался... а потом эти пробовал - и все... Они с дочкой вообще раньше с ума сходили по этим малосольным... от бочки до бочки ходили по Ялте...пока не наедятся... Very Happy
avatar
Катарина

Сообщения : 12946
Дата регистрации : 2012-11-11
Возраст : 61
Откуда : Северодвинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Вс 25 Ноя 2012 - 15:56

Насчет меда я бы засомневалась... (это я про курицу)
А вот огурцы я делаю в цептеровской посуде, режу, сою, чеснок, укроп...и вакуум, через полчаса огурчики малосольные. А я больше люблю соленые, солю сама, а потом в подвал
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Ирина! в Пн 26 Ноя 2012 - 14:27

А я больше люблю маринованные или малосольные. А соленые на винегрет или рассольник.
avatar
Ирина!

Сообщения : 9723
Дата регистрации : 2012-11-14
Возраст : 64
Откуда : г. Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Катарина в Пн 26 Ноя 2012 - 14:38

Мила, а у нас в пакете они тоже за 30 минут готовы... и Цептер не требуется... Laughing

А аромат то идет на всю кухню только от этих малосольных оурчиков...
Холодильник открываешь - и все...рука так и тянется к ним ...бессознательно даже... Laughing
avatar
Катарина

Сообщения : 12946
Дата регистрации : 2012-11-11
Возраст : 61
Откуда : Северодвинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор I am Mila в Пн 26 Ноя 2012 - 15:05

Но если есть цептер, то надо использовать возможности, я и сало солю так Very Happy
avatar
I am Mila

Сообщения : 8256
Дата регистрации : 2012-11-16
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чем порадовать домашних ...?

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 25 1, 2, 3 ... 13 ... 25  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения